{"id":478,"date":"2016-02-25T19:07:55","date_gmt":"2016-02-25T19:07:55","guid":{"rendered":"https:\/\/inovacafe.wordpress.com\/?p=178"},"modified":"2016-07-06T12:23:53","modified_gmt":"2016-07-06T12:23:53","slug":"cafe-solidario-recebe-alunos-da-apae-na-inovacafe","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/?p=478","title":{"rendered":"Caf\u00e9 Solid\u00e1rio recebe alunos da APAE na InovaCaf\u00e9"},"content":{"rendered":"<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-478 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/?attachment_id=187'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/dsc07912-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/?attachment_id=182'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/dsc07885-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/?attachment_id=188'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/dsc07888-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/?attachment_id=189'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/dsc07889-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail 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class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/?attachment_id=183'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/dsc07931-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/?attachment_id=186'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/dsc07921-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/?attachment_id=191'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/dsc07916-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Com a inten\u00e7\u00e3o de tirar as crian\u00e7as e adolescentes do ambiente comum e promover maior intera\u00e7\u00e3o entre os estudantes e a universidade, o N\u00facleo de Estudos em Cafeicultura (Necaf), em parceria com a Ag\u00eancia de Inova\u00e7\u00e3o do Caf\u00e9 (InovaCaf\u00e9) e o N\u00facleo de Estudos em Qualidade, Industrializa\u00e7\u00e3o e Consumo do Caf\u00e9 (QI Caf\u00e9), promoveu nesta quarta-feira (24), o I Caf\u00e9 Solid\u00e1rio que contou com a participa\u00e7\u00e3o dos aprendizes da Associa\u00e7\u00e3o de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE) de Lavras.<\/p>\n<p>Fazendo parte do projeto \u201cA\u00e7\u00e3o Social Necaf,\u201d que tem como objetivo contribuir com o desenvolvimento de crian\u00e7as e adolescentes que dependem de alguma institui\u00e7\u00e3o ou funda\u00e7\u00e3o e que j\u00e1 vendo realizando doa\u00e7\u00f5es de materiais de maior necessidade a APAE e demais institui\u00e7\u00f5es do munic\u00edpio, os membros do Necaf decidiram ir al\u00e9m, promovendo o I Caf\u00e9 Solid\u00e1rio que trouxe os alunos para conhecer a estrutura da InovaCaf\u00e9.<\/p>\n<p>Os aprendizes participaram de uma din\u00e2mica para sentir o cheiro e a textura do gr\u00e3o, conheceram o processo de classifica\u00e7\u00e3o do caf\u00e9, processo de torra e moagem do gr\u00e3o, aprenderam a preparar um aut\u00eantico cappuccino e finalizaram o passeio com um delicioso caf\u00e9 da tarde.<\/p>\n<p>\u201cEssa a\u00e7\u00e3o \u00e9 muito importante, pois promove uma integra\u00e7\u00e3o dos nossos aprendizes do curso profissionalizante com a sociedade. A partir desse encontro, os nossos estudantes estar\u00e3o compartilhando essa experi\u00eancia com os colegas e isso vai gerar muita expectativa para as pr\u00f3ximas edi\u00e7\u00f5es. Agradecemos ao Necaf pela dedica\u00e7\u00e3o e parceria\u201d, comenta a gerente de Capta\u00e7\u00e3o, Suprimentos e Patrim\u00f4nio da APAE, Holegma Maria Lima Nunes.<\/p>\n<p>\u201cO Necaf vem atuando h\u00e1 mais de 20 anos e formando estudantes de todo o pa\u00eds. A princ\u00edpio, ele objetiva o ensino, a pesquisa e a extens\u00e3o em cafeicultura, mas existe tamb\u00e9m uma preocupa\u00e7\u00e3o com o \u00e2mbito social, que partiu dos pr\u00f3prios alunos, de ter um maior envolvimento com a sociedade. A a\u00e7\u00e3o de hoje possibilita que os aprendizes tenham mais contato com a cultura do caf\u00e9 atrav\u00e9s de atividades recreativas, mas tamb\u00e9m instrutivas com rela\u00e7\u00e3o ao produto\u201d, explica o professor tutor do Necaf, Rubens Jos\u00e9 Guimar\u00e3es.<\/p>\n<p>\u201cEsse \u00e9 o nosso primeiro Caf\u00e9 Solid\u00e1rio e acreditamos que cumprimos com o nosso objetivo, que \u00e9 estreitar essa rela\u00e7\u00e3o e aproximar o caf\u00e9 das pessoas. Hoje os aprendizes viram o gr\u00e3o de caf\u00e9 pequeno, ainda verde; acompanharam todas as etapas de produ\u00e7\u00e3o para entender como o produto chega at\u00e9 a casa deles; experimentaram um caf\u00e9 especial sem a\u00e7\u00facar e o <em>cappuccino<\/em>; aprenderam sobre as diversas formas de fazer caf\u00e9; e finalizaram a visita personalizando uma caixinha com gr\u00e3os de caf\u00e9. Como eles fazem parte da turma do curso de artesanato, essa atividade visou estimular a criatividade dos aprendizes\u201d, destacou a secret\u00e1ria e tesoureira do Necaf, Larissa Cocato.<\/p>\n<p>Para Ezequiel, aprendiz da APAE, ele adorou personalizar a sua caixinha e disse que \u201co caf\u00e9 \u00e9 bom e gostoso e que adorou conhecer os projetos da UFLA\u201d.<\/p>\n<h5>Vanessa Trevisan (Assessora de Comunica\u00e7\u00e3o InovaCaf\u00e9) e Gabriela Rodrigues (bolsista da Rede Social do Caf\u00e9\/Cons\u00f3rcio Pesquisa Caf\u00e9)<\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com a inten\u00e7\u00e3o de tirar as crian\u00e7as e adolescentes do ambiente comum e promover maior intera\u00e7\u00e3o entre os estudantes e&hellip; <a class=\"read-more\" href=\"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/?p=478\">Leia mais <span class=\"screen-reader-text\">Caf\u00e9 Solid\u00e1rio recebe alunos da APAE na InovaCaf\u00e9<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[3,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/478"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=478"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/478\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":556,"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/478\/revisions\/556"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=478"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=478"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=478"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}