{"id":346,"date":"2016-04-06T11:18:13","date_gmt":"2016-04-06T11:18:13","guid":{"rendered":"https:\/\/inovacafe.wordpress.com\/?p=346"},"modified":"2016-07-06T12:23:38","modified_gmt":"2016-07-06T12:23:38","slug":"workshop-discute-remuneracao-recebida-pelos-cafeicultores-das-regioes-sul-e-sudoeste-de-minas-gerais","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/?p=346","title":{"rendered":"Workshop discute remunera\u00e7\u00e3o recebida pelos cafeicultores das regi\u00f5es Sul e Sudoeste de Minas Gerais"},"content":{"rendered":"

UTZ Certified promoveu no munic\u00edpio de Po\u00e7os de Caldas (MG) workshop sobre \u201cSal\u00e1rio de Subsist\u00eancia\u201d<\/em><\/p>\n

\"Workshop\"<\/p>\n

Com o objetivo de validar o estudo conduzido pelos professores Alexandre Barbosa e Jo\u00e3o Paulo Veiga da Universidade de S\u00e3o Paulo (USP), foi apresentado durante o evento, informa\u00e7\u00f5es referentes ao c\u00e1lculo de uma remunera\u00e7\u00e3o de subsist\u00eancia para os trabalhadores permanentes da cafeicultura no Sul e Sudoeste de Minas Gerais. Tamb\u00e9m foram apresentados dados sobre a remunera\u00e7\u00e3o efetiva recebida pelos trabalhadores rurais nestas regi\u00f5es. Os dados foram obtidos a partir de uma metodologia desenvolvida pelos pesquisadores Richard Anker\u00a0e Martha Anker para calcular o \u201cLiving Wage\u201d, ou um sal\u00e1rio de subsist\u00eancia que possibilite uma vida digna aos trabalhadores rurais, ou, como foi chamado no evento, um sal\u00e1rio de \u201cbem-estar\u201d.<\/p>\n

Professores, pesquisadores, consultores especializados em certifica\u00e7\u00e3o do caf\u00e9 e representantes de cooperativas e sindicatos de trabalhadores rurais do Sul e Sudoeste de Minas Gerais participaram do evento, a Universidade Federal de Lavras (UFLA) e a Ag\u00eancia de Inova\u00e7\u00e3o do Caf\u00e9 (InovaCaf\u00e9) foram representados pelo professor do Departamento de Administra\u00e7\u00e3o e Economia, Paulo Henrique Leme, que foi convidado para debater os resultado e contribuir com o estudo, tendo em vista suas contribui\u00e7\u00f5es com pesquisas desenvolvidas na UFLA sobre certifica\u00e7\u00f5es de caf\u00e9.<\/p>\n

De acordo com Paulo, o objetivo desta metodologia e dos resultados deste trabalho \u00e9 divulgar publicamente qual o valor m\u00ednimo necess\u00e1rio para um sal\u00e1rio b\u00e1sico decente, ou \u201csal\u00e1rio de bem-estar\u201d para os trabalhadores permanentes na cafeicultura, de modo a impulsionar oportunidades e a colabora\u00e7\u00e3o em torno deste objetivo. Por outro lado, os financiadores deste projeto n\u00e3o desejam que os par\u00e2metros devam ou venham exceder direitos adquiridos por meio de acordos coletivos, mas que sirvam como ferramenta de apoio ao di\u00e1logo.<\/p>\n

Durante o workshop, os par\u00e2metro e resultados do trabalho foram discutidos pelos presentes, bem como a situa\u00e7\u00e3o do mercado de caf\u00e9s certificados no Brasil.\u00a0A divulga\u00e7\u00e3o ser\u00e1 realizada atrav\u00e9s da publica\u00e7\u00e3o de um relat\u00f3rio que ser\u00e1 fruto do estudo e do workshop, ambos financiados pelo\u00a0Minist\u00e9rio de Rela\u00e7\u00f5es Exteriores dos Pa\u00edses Baixos e que conta com o apoio gerencial da UTZ Certified, organiza\u00e7\u00e3o n\u00e3o governamental que \u00e9 membro da \u201cThe Global Living Wage Coalition\u201d ligada a Associa\u00e7\u00e3o Global para padr\u00f5es de sustentabilidade (ISEAL ALLIANCE). \u201cO resultado deste estudo poder\u00e1 demonstrar ao mundo como o Brasil se posiciona em rela\u00e7\u00e3o ao bem-estar dos trabalhadores da cafeicultura\u201d, explica Paulo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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