{"id":1192,"date":"2017-02-23T20:03:27","date_gmt":"2017-02-23T20:03:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/?p=1192"},"modified":"2017-02-23T20:03:48","modified_gmt":"2017-02-23T20:03:48","slug":"necafufla-promove-xii-ciclo-de-palestras-em-cafeicultura","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/?p=1192","title":{"rendered":"Necaf\/UFLA promove XII Ciclo de Palestras em Cafeicultura"},"content":{"rendered":"

Com o objetivo de discutir os principais avan\u00e7os obtidos na \"IMG_2747\"<\/a>cadeia produtiva do caf\u00e9 e o que h\u00e1 de novo no mercado, a Universidade Federal de Lavras (UFLA) recebeu nos dias 21 e 22 de fevereiro o XII Ciclo de Palestras em Cafeicultura. Promovido pelo N\u00facleo de Estudos em Cafeicultura (Necaf) no centro de conven\u00e7\u00f5es da Universidade, o evento reuniu aproximadamente 300 pessoas, entre elas estudantes, professores e profissionais da \u00e1rea.<\/p>\n

\"IMG_2784\"<\/a>O engenheiro agr\u00f4nomo, presidente da Associa\u00e7\u00e3o Nacional dos Sindicatos Rurais das Regi\u00f5es Produtoras de Caf\u00e9 e Leite (SINCAL), Armando Mattiello, proferiu a primeira palestra do evento, abordando o tema cen\u00e1rio pol\u00edtico do caf\u00e9 e tamb\u00e9m aspectos relacionados ao marketing dentro do segmento. \u201cA atual pol\u00edtica cafeeira \u00e9 predat\u00f3ria, antissocial, ca\u00f3tica, mofada, atende o interesse de meia d\u00fazia de multinacionais e de grupos ligados a a\u00e7\u00e3o brasileira de exporta\u00e7\u00e3o do caf\u00e9. N\u00f3s temos que mudar toda essa ret\u00f3rica, fazer o cafeicultor ganhar dinheiro, os trabalhadores rurais precisam faturar, e se o cafeicultor ganha dinheiro o trabalhador rural tamb\u00e9m ganha, o com\u00e9rcio e assim por diante\u201d, ressaltou Mattiello.<\/p>\n

\"IMG_2836\"<\/a>Abordando quest\u00f5es relacionadas a nutri\u00e7\u00e3o do cafeeiro, o engenheiro agr\u00f4nomo e pesquisador da Funda\u00e7\u00e3o Procaf\u00e9, Marcelo Jord\u00e3o Filho, proferiu a segunda palestra do evento e exp\u00f4s alguns experimentos que est\u00e3o em andamento na Funda\u00e7\u00e3o que vem contribuir com o manejo de aduba\u00e7\u00e3o e nutri\u00e7\u00e3o do cafeeiro. \u201cComo futuros profissionais, respons\u00e1veis pela qualidade da assist\u00eancia t\u00e9cnica a n\u00edvel nacional, acredito que esse evento seja muito valioso para os estudantes, eles estar\u00e3o cientes das novas tecnologias dispon\u00edveis para os produtores e demais manejos, que venham contribuir com a cafeicultura\u201d, explicou Marcelo.<\/p>\n

O evento que j\u00e1 \u00e9 consolidado e faz parte do cronograma anual da cafeicultura brasileira, tem como marca a tradi\u00e7\u00e3o e compet\u00eancia do Necaf, n\u00facleo que existe h\u00e1 mais de 20 anos na Universidade. O ex-integrante do n\u00facleo e doutor pela UFLA em Fitotecnia veio participar do ciclo em busca de se atualizar e trocar experi\u00eancias, atualmente ele \u00e9 gerente de uma fazenda de caf\u00e9 no munic\u00edpio de Campos Altos (MG). \u201cO propriet\u00e1rio e produtor de caf\u00e9 da fazenda onde trabalho \u00e9 uma pessoa com vis\u00e3o aberta com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 pesquisa e a inova\u00e7\u00e3o, por isso procuramos o evento. Trocamos ideias com outros professores da \u00e1rea de cafeicultura da universidade, e essa tamb\u00e9m \u00e9 uma boa oportunidade para rever os colegas\u201d, disse Alexandrino.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"16865080_1254651374629503_3848837331776404659_n\"<\/a>O professor e coordenador do Curso de Tecn\u00f3logo em Cafeicultura no Instituto Federal do Sul de Minas do campus Machado (MG), Leandro Carlos Paiva, falou sobre inova\u00e7\u00e3o em p\u00f3s-colheita apresentando experi\u00eancias, como a aplica\u00e7\u00e3o de novas t\u00e9cnicas, que gera bons resultados em termos de qualidade de caf\u00e9 e que tem ajudado bastante os pequenos e m\u00e9dios produtores. \u201cHoje trabalhamos com temperaturas diferenciadas durante a secagem, novas formas de secagem, trabalhos com fermenta\u00e7\u00f5es no in\u00edcio do processamento, o uso de maquin\u00e1rios que n\u00f3s mesmos desenvolvemos\u201d, ressaltou Leandro.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"16806773_1254651507962823_2750975296027654727_n\"<\/a>A \u00faltima palestra do evento foi ministrada pelo pesquisador do Instituto Agron\u00f4mico de Campinas (IAC), Oliveiro Guerreiro Filho que apresentou as estrat\u00e9gias, conquistas e perspectivas no melhoramento do caf\u00e9 atrav\u00e9s de um breve hist\u00f3rico do que j\u00e1 foi feito e de como os programas de melhoramento se estruturaram, dos resultados que eles j\u00e1 geraram e dos desafios que existem ainda pela frente, o que o setor produtivo espera em termos de novas variedades.<\/p>\n

Texto: Vanessa Trevisan (ASCOM InovaCaf\u00e9) Fotos: Mariane Freitas e Mayara Mesquita (ASCOM InovaCaf\u00e9)<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Com o objetivo de discutir os principais avan\u00e7os obtidos na cadeia produtiva do caf\u00e9 e o que h\u00e1 de novo… Leia mais Necaf\/UFLA promove XII Ciclo de Palestras em Cafeicultura<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1192"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1192"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1192\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1199,"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1192\/revisions\/1199"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inovacafe.ufla.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}